3月31日消息，近日，一則“酸菜餡正大包子吃出抹布”視頻引發(fā)網(wǎng)友熱議。視頻中的北京牛女士稱2022年1月11日，其在正大食品旗艦店購(gòu)買了幾款包子，后在其中一款酸菜口味包子中吃出類似抹布的東西。隨后牛女士找正大食品旗艦店客服溝通，客服解釋稱“可能酸菜沒有切好”。

正大食品客戶服務(wù)部門工作人員再與牛女士進(jìn)行溝通，稱包子在生產(chǎn)過程中不可能抹布混進(jìn)去，且酸菜在出廠后都會(huì)進(jìn)行多遍清洗，沒必要進(jìn)行二次檢測(cè)，對(duì)視頻和圖片存疑，但愿意給出免單以及400元的補(bǔ)償。

3月30日，正大食品官方客服回應(yīng)稱有專門團(tuán)隊(duì)在處理此事，會(huì)盡快給出一個(gè)調(diào)查結(jié)果和答復(fù)。

實(shí)際上，正大包子存在安全問題，牛女士或并非個(gè)例。在天貓、京東平臺(tái)，該款口味包子已搜索不到，點(diǎn)開其他種類包子評(píng)論區(qū)，亦有許多消費(fèi)者質(zhì)疑包子質(zhì)量問題，包括包子有異物、發(fā)餿等。

正大集團(tuán)由華裔實(shí)業(yè)家謝易初、謝少飛兄弟于1921年在泰國(guó)曼谷創(chuàng)辦，在中國(guó)以外稱作Charoen Pokphand Group（卜蜂集團(tuán)）。正大食品是正大集團(tuán)旗下的一個(gè)食品品牌，包括雞鴨豬等生鮮和熟食系列產(chǎn)品。

除在消費(fèi)端受到質(zhì)疑，正大食品曾多次因食品安全問題被罰。

2021年4月27日，上海黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)正大食品企業(yè)(上海)有限公司中山南路分公司作出罰款5萬的行政處罰，原因是該公司“未建立健全食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度，在采購(gòu)上述韭菜（“四季農(nóng)莊”韭菜）時(shí)未取得該韭菜批次的正規(guī)檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告”。2021年5月14日，正大食品中山南路分公司再次因四季農(nóng)莊韭菜不合規(guī)而被上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局處罰。不合格原因是韭菜中“腐霉利檢項(xiàng)目超標(biāo)”。上海分公司連續(xù)被罰不到一個(gè)月，2021年6月11日山東德州分公司再被處罰。

值得一提的是，在不久前的315消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日期間，正大集團(tuán)北方區(qū)還組織舉辦了“3·15”食品安全暨首屆合規(guī)治理全員宣誓大會(huì)。（文 |《財(cái)經(jīng)天下》周刊 曹婷婷）