4月24日，青稞酒生產(chǎn)企業(yè)青海互助青稞酒股份有限公司(簡(jiǎn)稱“青青稞酒”)發(fā)布2018年財(cái)報(bào)顯示，因商譽(yù)減值因素影響去除，去年完成扭虧為盈。但從多個(gè)數(shù)據(jù)來(lái)看，青青稞酒多項(xiàng)業(yè)務(wù)仍呈現(xiàn)出下滑態(tài)勢(shì)，青海省外市場(chǎng)拓展依然乏力。另外，青青稞酒決定暫停籌劃兩年半的青稞威士忌項(xiàng)目。

扭虧背后多項(xiàng)業(yè)務(wù)下滑

財(cái)報(bào)顯示，青青稞酒2018年?duì)I收為13.49億元，同比增長(zhǎng)2.29%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為1.08億元，同比增長(zhǎng)214.24%;經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~為1.06億元，同比增長(zhǎng)275.63%。此外，同日披露的2019年第一季度報(bào)告顯示，青青稞酒今年1-3月?tīng)I(yíng)收為3.66億元，同比下滑23.05%;凈利潤(rùn)為5049萬(wàn)元，同比下滑41.84%。

事實(shí)上，青青稞酒此前凈利已連續(xù)4年下滑。2014年，受白酒行業(yè)調(diào)整、公司加大市場(chǎng)營(yíng)銷力度等影響，青青稞酒凈利同比下滑15.03%，結(jié)束了連續(xù)多年的高增長(zhǎng);2015年，受互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品品類和線上推廣成本的影響，其凈利下降27.19%;2016年，其凈利又因受中酒時(shí)代拖累及當(dāng)期理財(cái)收益下降影響而下滑6.44%;2017年，在各白酒企業(yè)紛紛亮出“史上最好”成績(jī)單時(shí)，青青稞酒卻成為A股3家虧損上市白酒企業(yè)之一，并由此引來(lái)監(jiān)管部門問(wèn)詢。

就單獨(dú)項(xiàng)目來(lái)看，青青稞酒多項(xiàng)業(yè)務(wù)呈現(xiàn)出下滑趨勢(shì)。按照業(yè)務(wù)分類，青青稞酒旗下業(yè)務(wù)主要分為酒及酒精飲料業(yè)、電子商務(wù)平臺(tái)業(yè)務(wù)、其他批發(fā)零售、其他業(yè)務(wù)四項(xiàng)，其中酒及酒精飲料業(yè)、其他業(yè)務(wù)的營(yíng)收增長(zhǎng)，電子商務(wù)平臺(tái)業(yè)務(wù)、其他批發(fā)零售的營(yíng)收則分別下滑16.78%、30.43%。從產(chǎn)品來(lái)看，自有品牌青稞酒的三大產(chǎn)品中，中高檔青稞酒營(yíng)收為10.24億元，同比增長(zhǎng)10.35%，普通青稞酒與熱巴青稞酒分別下滑18.92%、77.71%。

另外，青青稞酒的葡萄酒業(yè)務(wù)發(fā)展緩慢。財(cái)報(bào)顯示，2018年，青青稞酒自有品牌葡萄酒營(yíng)收為2710萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)2.71%。事實(shí)上，2013年，青青稞酒斥資1500萬(wàn)美元收購(gòu)美國(guó)馬克斯威酒莊，試圖借助海外葡萄酒業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)新的盈利增長(zhǎng)。2015年，青青稞酒再次收購(gòu)美國(guó)葡萄酒生產(chǎn)和銷售公司Napa Chiles的100%股權(quán)，并出資500萬(wàn)美元在美國(guó)設(shè)立全資子公司Oranos Group(OG)。

然而OG表現(xiàn)一直欠佳，2016年、2017年分別虧損1638.81萬(wàn)元、1845.94萬(wàn)元;2018年仍然陷入虧損，虧損額為1649.83萬(wàn)元。青青稞酒此前曾向新京報(bào)記者表示，OG目前處于起步階段，銷售收入尚未形成規(guī)模，而前期的維修費(fèi)等管理支出較大。

青海省外擴(kuò)張乏力

在國(guó)內(nèi)白酒企業(yè)熱火朝天進(jìn)行全國(guó)化時(shí)，作為西北酒企，青青稞酒也一直渴望在青海省外市場(chǎng)有所建樹。

但青青稞酒的省外市場(chǎng)拓展卻不順利。其全國(guó)化布局的重要措施，便是收購(gòu)中酒時(shí)代。2015年7月，青青稞酒斥資1.44億元收購(gòu)酒類電子商務(wù)公司中酒時(shí)代90.55%股權(quán)，試圖借助中酒時(shí)代旗下電商平臺(tái)中酒網(wǎng)發(fā)展線上渠道，解決其產(chǎn)品在甘肅、青海等線下渠道發(fā)展受阻的問(wèn)題。然而，中酒時(shí)代業(yè)績(jī)表現(xiàn)同樣不佳，2014-2017年分別虧損6565萬(wàn)元、4163萬(wàn)元、4675萬(wàn)元、3232萬(wàn)元。2018年，中酒時(shí)代繼續(xù)虧損，虧損額度為2184.81萬(wàn)元。

分區(qū)域而言，青青稞酒董事長(zhǎng)李銀會(huì)在2018年5月2日舉行的網(wǎng)上業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上表示，公司在青海大本營(yíng)市場(chǎng)采用多品牌、多產(chǎn)品策略，不斷穩(wěn)固提升占有率，但實(shí)際上，其青海省內(nèi)營(yíng)收已從2013年的10.76億元下滑到2017年的9.7億元，省外營(yíng)收近兩年也連續(xù)下降。而在2018年，青青稞酒省外市場(chǎng)的營(yíng)收為3.06億元，同比下降7.75%。

青青稞酒曾回復(fù)新京報(bào)記者采訪稱，天佑德青稞酒走出青海確實(shí)面臨著品牌影響力不足的劣勢(shì)。同時(shí)，青青稞酒也不避諱省外市場(chǎng)發(fā)展乏力的事實(shí)。2018年12月11日，針對(duì)特定調(diào)研人員提出的“公司在省外市場(chǎng)發(fā)展思路”問(wèn)題，青青稞酒回答稱，公司市場(chǎng)總體策略是“扎根青海，拓展西北，布點(diǎn)全國(guó)”。目前來(lái)看，青稞酒作為小眾品類在省外市場(chǎng)的培育需要一個(gè)過(guò)程。

公告顯示，對(duì)于省外市場(chǎng)，青青稞酒“走出去”的第一站是甘肅，旗下品牌天佑德青稞酒在當(dāng)?shù)赜幸欢ㄏM(fèi)基礎(chǔ)。另外，陜西、寧夏、新疆等西北市場(chǎng)也是青青稞酒未來(lái)拓展的重點(diǎn)。在一些地產(chǎn)酒不是特別強(qiáng)勢(shì)的區(qū)域，如廣東、河南、浙江等市場(chǎng)，青青稞酒也有機(jī)會(huì)做培育。

在2018年財(cái)報(bào)中，青青稞酒也表示，去年青青稞酒在全國(guó)其他不同區(qū)域市場(chǎng)堅(jiān)持單一品牌、核心單品模式，積極調(diào)配資源確保核心市場(chǎng)得以穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展;加速推進(jìn)小黑青稞酒全國(guó)化市場(chǎng)招商布局，小瓶酒市場(chǎng)開拓初顯成效。

業(yè)內(nèi)人士稱，因西北市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)并不充分，青青稞酒作為西北酒企，在品牌傳播力、市場(chǎng)管控能力、產(chǎn)品營(yíng)銷能力上偏弱，青青稞酒收購(gòu)中酒時(shí)代本是想繞開傳統(tǒng)渠道，通過(guò)線上布局快速實(shí)現(xiàn)全國(guó)化，但從目前的效果來(lái)看已經(jīng)失敗，不過(guò)如何充分利用中酒時(shí)代現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)資源，快速高效地重新完成全國(guó)重點(diǎn)市場(chǎng)的線上線下布局，仍是青青稞酒未來(lái)全國(guó)化的一項(xiàng)重要課題。

規(guī)劃兩年半威士忌項(xiàng)目暫停

與2018年財(cái)報(bào)一同披露的，還有一份項(xiàng)目暫停公告。該公告顯示，4月24日，青青稞酒董事會(huì)會(huì)議審議通過(guò)《關(guān)于年產(chǎn)1000噸青稞威士忌項(xiàng)目暫緩實(shí)施的議案》，鑒于目前項(xiàng)目建設(shè)條件尚未成熟，同意暫緩建設(shè)青稞威士忌項(xiàng)目。

對(duì)于項(xiàng)目暫緩原因，青青稞酒表示，目前公司對(duì)威士忌生產(chǎn)釀造的基礎(chǔ)技術(shù)以及人才培養(yǎng)方面準(zhǔn)備不足，缺乏威士忌的小試和中試驗(yàn)證，目前進(jìn)行項(xiàng)目建設(shè)存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。公司已開發(fā)出基于固態(tài)法工藝的青稞威士忌產(chǎn)品，并在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者開展了多輪測(cè)試，由于基于固態(tài)法工藝的青稞威士忌生產(chǎn)條件具備，產(chǎn)能充足，暫緩實(shí)施年產(chǎn)1000噸青稞威士忌項(xiàng)目不影響青稞威士忌的市場(chǎng)開發(fā)計(jì)劃。

事實(shí)上，上述項(xiàng)目是青青稞酒2016年提出的。2016年8月24日，公司董事會(huì)審議通過(guò)《關(guān)于全資子公司對(duì)外投資設(shè)立孫公司的議案》，同意全資子公司西藏天佑德青稞酒業(yè)有限責(zé)任公司以現(xiàn)金、土地方式出資人民幣7000萬(wàn)元，設(shè)立全資孫公司西藏威士忌酒業(yè)有限責(zé)任公司，擬建設(shè)年產(chǎn)1000噸青稞威士忌項(xiàng)目。但截至目前，該項(xiàng)目處于前期設(shè)計(jì)階段，尚未投入建設(shè)。

對(duì)此，青青稞酒表示，未來(lái)將進(jìn)一步做好項(xiàng)目的基礎(chǔ)工作，對(duì)青稞威士忌工藝的獨(dú)特性進(jìn)一步挖掘、創(chuàng)新，對(duì)產(chǎn)品定位和市場(chǎng)定位進(jìn)行更深入的分析，待條件成熟時(shí)再進(jìn)行建設(shè)。