“秋蓮媽媽梅干菜餅吃了還想吃，味道太棒了!”“我就是昨天買了發(fā)現(xiàn)太好吃了。今天特意過來回購的。”“買了四個良渚本地小香瓜，一回去就被家里人瓜分光了，今天又特意買了十來個。”……
在老博會“醉憶杭鮮”供銷市集農(nóng)產(chǎn)品展銷專場各參展商展位前，諸如此類的“好評”和“詢問聲”此起彼伏。參展商們憑借著自家優(yōu)質(zhì)的農(nóng)特產(chǎn)品俘獲了不少消費者的心，消費者們也紛紛化身成“自來水”主動為產(chǎn)品“站臺吆喝”。
昨天，由杭州市農(nóng)合聯(lián)、杭州市供銷社舉辦的“醉憶杭鮮”供銷市集農(nóng)產(chǎn)品展銷專場落下帷幕。 展會匯集了區(qū)、縣(市)農(nóng)產(chǎn)品公用品牌、農(nóng)合聯(lián)優(yōu)秀會員、供銷社系統(tǒng)企業(yè)以及四川甘孜州、浙江衢州市等東西部幫扶和山海協(xié)作地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)近百家。現(xiàn)場大觀桃子、有機山茶油等綠色產(chǎn)品爭相斗艷，100元3罐山核桃、25元10個梅干菜餅、4元一個小香瓜火熱比拼，清倉甩賣、現(xiàn)場品嘗、云上直播等“十八般武藝”齊上陣，“杭州味道”的畫卷徐徐展開。據(jù)不完全統(tǒng)計，3天時間內(nèi)展會期間現(xiàn)場交易額近20萬元。
售罄!掃光!做響做靚區(qū)域公用品牌
“紫薯味道手工酒釀饃還有沒有?昨天買回去真好吃，今天還想要再采購一批。”杭州市農(nóng)合聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品公用品牌“醉憶杭鮮”展位前，聚集著一波前來復(fù)購的“老客”。
“此次我們針對‘銀發(fā)族’消費特點和飲食習(xí)慣，特選了口感軟糯等適合老人食用以及杭州老人喜愛的產(chǎn)品。”“醉憶杭鮮”品牌負責(zé)人傅春龍表示，希望能通過此次展銷會進一步做響做靚“醉憶杭鮮”品牌，不斷提升杭州農(nóng)產(chǎn)品的知名度、占有率，讓更多消費者愛上“杭州味道”。
余杭區(qū)三產(chǎn)融合區(qū)域公用品牌禹上田園展位前也擠滿了人。手掌般大的水蜜桃和鸕鳥蜜梨賺足了眼球，“前兩天直接有人團購定了十幾箱蜜梨，還有良渚本地小香瓜每天四五十個根本不夠賣。”工作人員陳麗詩說。
此外，千島農(nóng)品、三衢味、圣潔甘孜等區(qū)域公用品牌帶來的美食也讓人大飽口福。
今年主打什么風(fēng)?健康食品成爆款
如果問現(xiàn)場的“流量C位”是誰?直徑30多厘米，高50厘米的仿野生靈芝當(dāng)之無愧。該農(nóng)產(chǎn)品由杭州云開生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司帶來。杭州云開生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是一家以食用菌、水稻生產(chǎn)為主業(yè)的農(nóng)業(yè)型企業(yè)，十年來成立了黑木佳、芝音等農(nóng)產(chǎn)品品牌。
“昨天都賣空了!每天都在補貨。”杭州云開生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負責(zé)人周水香告訴記者，參會的一個目的就是告訴大家，富陽也有非常優(yōu)質(zhì)的食用菌產(chǎn)品在拓寬銷售渠道，同時也希望進一步打響品牌知名度，提高品牌美譽度。“隨著健康理念普及和消費升級，食用菌前景廣闊。我們通過技術(shù)手段，提高靈芝質(zhì)量，降低售賣成本，讓仿野生靈芝走入‘百姓家’。”
主打家鄉(xiāng)小吃的富陽鄰豐食品有限公司帶來了酒釀饅頭和梅干菜餅兩款產(chǎn)品。雖說產(chǎn)品種類少，但人氣卻一點都不低。“創(chuàng)二代”也是展位負責(zé)人張一衡告訴記者，他家的饅頭采用野生酒釀花制作，回味有淡淡的荷葉清香，展會期間一天可以賣十幾箱。“酒釀饅頭雖然是傳統(tǒng)小吃，卻是富陽人婚慶等節(jié)日的必備，承載著富陽的文化和記憶。希望能借展銷會等優(yōu)質(zhì)對接平臺東風(fēng)，將鄰豐打造成酒釀饅頭細分行業(yè)的‘單打冠軍’。”
兩萬多人次觀看 云上農(nóng)合數(shù)字賦能
“直播間的小伙伴們注意了，我手上這款就是產(chǎn)自山核桃之都臨安的山核桃。”在“云上農(nóng)合”供銷公益直播帶貨專區(qū)，“網(wǎng)紅”主播“嬪嬪有禮”在線直播銷售特色農(nóng)產(chǎn)品。隨后，主播還以走播形式到每個展位前與展商互動，為展商吆喝，將直播間氣氛推到了高潮。興起時，主播更是讓展商自己客串了一把“主播”，親自上陣介紹自家產(chǎn)品。短短幾個小時，吸引兩萬多人觀看，線上銷售額超1萬元。
據(jù)悉，云上農(nóng)合是市供銷社探索數(shù)字化改革和為農(nóng)服務(wù)的重要舉措，通過“直播+公益”形式幫助上游農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化，為消費扶農(nóng)助農(nóng)賦能，帶動農(nóng)民實現(xiàn)共富增收。
“此次展銷會是展示杭向共富的一個重要窗口，較好地宣傳了我市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌，有效地帶動本地企業(yè)推廣，同時滿足了市民的購買需求，架起了農(nóng)產(chǎn)品進城的‘綠色通道’。”杭州市供銷社相關(guān)負責(zé)人表示，展銷會將供銷資源“統(tǒng)”起來、利益聯(lián)結(jié)“緊”起來、合作運轉(zhuǎn)“實”起來，是供銷社為農(nóng)服務(wù)的一次有益實踐。
(記者 樓雅琪 楊伊琳)
