上海,走在經濟發展前列國際化的摩登大都市,是精致與高級的代名詞。

在上海發展的歷史長卷中,和平飯店是濃墨重彩的一筆,它是這片土地變遷的靜默見證者,是四季行人步履匆匆到高樓矗立的觀察者。

1989年,這個象征著上海繁華與文化交融的地標里,和平飯店舉行了一場引起廣泛關注的酒品品鑒會。這不僅是對高品質酒類的一次展示,更是一場充滿文化氣息和品味探求的盛事。會場內,酒界的專家、品酒師和業內人士匯聚一堂,共赴這場味覺與視覺的雙重盛宴。

在眾多參評的佳釀中,有一款酒特別引人注目——茅瓊酒。以其柔和的色澤、豐富的香氣、獨特的口感和悠長的韻味,品鑒會上大放異彩,贏得了專家們的一致好評和贊譽。它不僅展現了中國白酒文化的深厚底蘊,更彰顯了匠心獨運的釀造工藝,讓每一位在場的嘉賓都深刻感受到了茅瓊酒獨特的魅力。

這場品鑒會的成功,不僅是對茅瓊酒品質的認可,更是對其品牌價值的極大肯定。在當時白酒市場處于轉型期的背景下,茅臺酒廠深感需要一款能夠滿足更廣泛消費者口味的新產品。1987年,在時任茅臺酒廠副廠長季克良先生的幫助下,原茅臺酒廠的附屬廠決定轉產制酒,經過無數次的嘗試和調整,最終研制出了茅瓊酒。它的誕生不僅代表了茅臺技藝的傳承,更是對中國白酒文化的一次深切致敬。

1988年,茅瓊在中國首屆食品博覽會上榮獲銀獎,這不僅是對其卓越品質的認可,也是對改革開放后中國食品工業成就的一次展示。

1989年,茅瓊酒在和平飯店的品鑒會上再次贏得專家們的一致贊賞,這不僅是對茅瓊酒品質的肯定,也預示著它正式向市場發起沖鋒。

三十年后的今天,和平飯店依舊矗立在外灘,凝望這座城市,觀察南京路上如織的游人。在和平飯店品鑒會上大放異彩的茅瓊,也在調整品牌戰略、挖掘品牌故事,在激蕩的時代洪流前進,努力讓貴酒飄香到世界。

每個人都有一份屬于自己獨一無二的“上海記憶”,這些記憶穿插交融,和平飯店與茅瓊,成了一條“記憶紐帶”,

將過去與現在連接串聯起來,在歷經多年后,建筑記憶與物品記憶仍能一起發出屬于那個時代震耳欲聾的共鳴。

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