7月19日，第六屆中國卓越管理公司（Best Managed Companies，簡稱“BMC”）榜單在廣州揭曉，新希望乳業連續五年通過嚴格評選，榮膺“中國卓越管理公司”，并與科大訊飛、360安全科技等共6家公司新晉BMC金獎，這也是中國乳企首次贏得這一金獎殊榮。

卓越管理公司（BMC）是德勤具有30年歷史的全球項目，網絡遍布全球近50多個國家和地區。自2018年落地中國以來，德勤中國聯合新加坡銀行、香港科技大學商學院、《哈佛商業評論》中文版等機構組成獨立評委會，采用成熟的“卓越管理標準”全球框架，通過嚴謹的流程篩選，對企業戰略、能力、承諾、財務實力四大方面進行全面考察審定。作為當前國內唯一針對企業管理體系進行全面評估的國際獎項，入選企業憑借卓越的管理能力和持續的競爭力，在細分領域均具有獨特價值和行業領先地位。

本屆頒獎典禮以“新質新程，敢進敢為”為主題，聚焦企業如何落實新質生產力推進高質量發展，擁抱包括AI人工智能在內的新技術成果，以科技創新引領產業變革與精進運營。作為中國乳業的“新鮮”代表，新希望乳業篤定“鮮戰略”，加強科技創新與應用，推進數字化提質增效，在行業整體增速放緩的背景下，保持了強勁的活力與增長，被譽為獨樹一幟的“新鮮”領軍企業。

創“鮮”進開“新”局 “鏈”動奶業結構性增長

近兩年來，我國牛奶產量持續增長，奶類消費仍顯不足，數據顯示，上半年國內牛奶產量繼續同比增長3.4%，與此同時居民人均乳品消費量近十年基本持平，行業增速放緩和供需的不平衡，進一步提升了奶業求新求變的發展需求。而新希望乳業作為國內最具創新活力的乳企之一，用清晰的“鮮戰略”和“新”能力，串聯起整個供應鏈的優質平衡發展，有力拓展了奶業增長的結構性機會。

一方面，新希望乳業堅定“鮮戰略”，持續深耕“新鮮”賽道，以“新鮮”為突破點打開高質量發展新局面。2020年-2023年新希望乳業低溫鮮奶銷售額保持高雙位數增長，全國市場份額穩步提升，有力推動和見證了“新鮮”板塊在奶業的崛起。目前全國低溫鮮奶滲透率已從2018的18%上升至2023年的39%，低溫鮮奶在整體液態奶中的金額占比提升至7%，成為推動行業增長的重要引擎。

另一方面，新希望乳業持續推動產品創新迭代，強化低溫產品矩陣，提升品類結構和競爭力。明星產品“24小時”系列鮮牛乳不斷升級后，已迭代至4.0版本，所含免疫球蛋白也從普通鮮奶的10倍提升為25倍，滿足消費者更多營養需求，引領品類升級潮流。2023年新希望乳業新品收入占比達12%，“24小時”高端系列產品同比增速近40%。

對于奶業當前面臨的供需不平衡，新希望乳業董事長席剛表示，奶牛養殖供應鏈存在周期，作為“鏈主”企業，要從上游、中游到下游做好規劃，確保供應鏈的平衡與效率。新希望乳業的做法包括幾個方面：一是戰略性地投資上游，包括自建牧場和合作牧場，充分發揚新希望乳業長期積累的兼顧剛性與人性的“合金文化”做好整合，確保優質的原料供應和先進經驗，保持供需兩端的彈性；二是與現代數字科技更好地結合，確保供應鏈效率斷不斷迭代升級，保持行業競爭力；三是要關注和理解用戶不斷變化的需求，根據需求匹配產品和供應鏈，根據趨勢有針對性地開發創新產品，保持產銷平衡。

德勤中國民營企業與私人客戶服務主管合伙人許柯表示，科技創新是發展新質生產力的關鍵因素。通過采取“綜合式創新”方式，BMC獲獎企業不止停留在追求單一的產品或技術創新，而是圍繞客戶需求，利用數字化技術賦能產品的全生命周期，以內部基金投資產業鏈中的創新型小微企業，構建新的技術競爭優勢。

“乳品+AI” 擁抱數智化提升牛奶價值

“傳統企業雖然不是科技公司，但要擁抱包括AI在內的前沿科技。”席剛指出，AI科技在兩個維度上對消費品企業具有重要意義：一是在用戶端，協助品牌提供更好的服務，給用戶更好的消費體驗；二是在供應鏈端，以乳業為例，從上游的種草養牛，到生產加工，再到物流倉儲等各個環節，與AI科技做更好的結合，進一步提升效率，保持充分的敏捷度。消費品企業應當積極開放相關場景和數據，應用更好的算力算法，以更優化的模型形成更好的鏈接融合。

作為行業內最早啟動數字化戰略的企業之一，新希望乳業近年來通過智慧牧場和工廠、鮮活源質量平臺、“鮮活go”用戶平臺等燈塔項目，構建了全鏈條的數字化能力，為新的AI科技實踐打下了堅實的基礎。目前，新希望乳業已經將AI技術應用到智慧辦公、智慧營銷以及泛智慧應用，推動實現降本增效。

席剛介紹，對于AI大模型創新方面的嘗試，新希望乳業最早是應用在與營銷相關的工作上，如客戶管理、產品研發和新產品開發等，隨后延伸至智能化工廠和智慧供應鏈，通過硬件加軟件做數據集成，用算法讓數據更智慧。同時在供應鏈上，新希望乳業也致力于在原基礎上與優秀公司合作，比如在冷鏈方面做偏垂直的合作模型，專注低溫品類，進行差異化競爭。

今年5月，新希望乳業與國家高新技術企業愛莫科技簽署合作協議，通過拓展AI應用場景進一步推進數智化轉型，未來將結合產業發展特點和趨勢深入AI研究，從營銷、供應鏈、食品安全管理、財務管理等各個方面實踐AI應用，提升客戶體驗、實現卓越運營，以“乳品+AI”重構一杯牛奶的價值與想象。

“無論是在工業時代、互聯網時代，還是AI時代，對于企業和企業家而言，首先是要不忘初心，要擁抱新的科技，來推動行業發展和社會進步，這是不會改變的，也是企業和企業家的重要責任。”席剛表示，AI科技轉型對于組織的團隊、人才培養都提出了更高的要求，無論是企業的管理層，還是一線員工，思維能力和學習能力都要持續加強，快速做出改變來適應AI時代的新要求。