鄉村繪彩卷，田園放春歌。近年來，鹽城市鹽都區堅持以農為本，立足本地特色自然資源和水鄉文化，大力實施休閑農業精品提升工程，以大縱湖旅游度假區和草房子樂園為龍頭，全力打造以蟒蛇河水上文化生態廊道、S125休閑農業觀光廊道和S331鄉村文化觀光廊道為代表的“三大廊道”，沿線精心培育以楊侍村、仰徐村等為代表的“五朵金花”和花吉葵園、臺創園等為代表的“九大農園”。日前，農業農村部公布2022年全國休閑農業重點縣名單，鹽都作為全市首家，也是唯一一家上榜。這是對鹽都以新產業新業態激活新動能，促進農業強、農村美、農民富，奮力書寫鄉村振興新篇章的高度肯定。

從江蘇省鹽城市鹽都區楊侍村熱氣騰騰的溫泉起身，到新民村大棚里摘一籃紅艷艷的草莓，嘗幾個甜入心脾。回程車上，身心舒爽的你，是否已經在暢想新一輪的四季鄉旅？

(相關資料圖)

是的，倪楊村一望無際的油菜花田在初春等你，花吉村千畝向陽而立的金色葵花在盛夏等你，塘橋村的紅番茄、仰徐村的紫葡萄、花季園村的五彩瓜果排隊等你，千秋村的粉墻黛瓦、三灣村的民宿、涇口村的垂釣大賽、三官村的民俗婚禮變著花樣等你，還有周伙村的草房子樂園、大縱湖旅游度假區的蘆蕩迷宮……鹽都的鄉村田園萬般風情、四季迎客。

以“特”賦能 融出新業態

草莓是鹽都的特色富民產業。“我們家的草莓不光賣得好，來摘草莓的人也多。”潘國勝在郭猛鎮楊侍村創辦家庭農場。楊侍村近年漸成鄉村旅游熱點，潘國勝順勢“蹭”起游客流量，把休閑采摘搞得紅紅火火。

依托水鄉稟賦資源和特色產業基礎，楊侍村聚焦農旅融合，大力發展休閑農業，以楊侍農業生態園為核心，建設高效農業區、集中居住區、生態涵養區，包含美食園、兒童游樂場、水上世界、果蔬采摘園等項目，還定期舉辦美食節、草莓節等節慶活動，走出了一條產業強村、生態立村、旅游富村的特色鄉村振興之路。

鄉村振興，產業興旺是基礎。鹽都聚力建設“一鎮一園一特”，建成特色農業園區11個，培育草莓、葡萄、桃梨、花卉、大閘蟹等特色產業，鹽都草莓、大縱湖大閘蟹、尚莊番茄等獲批國家地理標志證明商標，鹽都草莓品牌估價達7.1億元，實現產業全面開花。

筑牢產業根基，才能以“特”賦能。大縱湖大閘蟹去年入選江蘇省特色農產品優勢區，養殖面積超20萬畝，年產河蟹超2萬噸，產值突破20億元。每當菊黃蟹肥時節，鹽都區都舉辦美食節、大閘蟹開捕儀式等活動，打造具有顯著辨識度的鹽城“螃蟹”美食IP，推動農業、餐飲、電商和旅游融合發展。

此外，鹽都區突出休娛互動、人文融合，圍繞農業生產、農家生活、農村習俗等進行創意策劃，成功打造尚莊番茄節、臺創園蘭花節等農事節慶品牌，成功舉辦第六屆特色農產品展銷會和第九屆世界草莓大會中國分會，并奪得第十屆世界草莓大會舉辦權。興辦精品節慶等一系列舉措，有力催化產業蝶變，拉長產業鏈，融出新業態。

以“精”吸睛 擦亮新名片

“景區內的油菜花長勢很好，到了3月底次第而開，景區猶如鋪上金色地毯。”來到大縱湖旅游度假區倪楊村，湖塘花海景區相關負責人說，去年，景區和省農科院合作，引進新品種七彩油菜花，同時新建水生花園等“新網紅點”，今年一定會吸引更多游客前來打卡。

湖塘花海景區緊鄰蟒蛇河風光帶，是大縱湖旅游度假區沿線向東延伸的重要旅游節點。湖塘花海景區以油菜花為底色，垛田和溝河交錯，花海和水田環繞，景色非常怡人。大縱湖旅游度假區管委會副主任王磊介紹，將持續深入推進農旅融合發展，把湖塘花海項目打造成為“農業觀光+親子+民宿”的精品田園綜合體，進一步擦亮鄉村休閑旅游品牌，不斷帶動強產富民。

打造精品景點，營造群星閃耀。鹽都區積極開展休閑農業示范創建，建成鹽瀆花吉葵園、學富施灣冬棗種植基地等一批休閑觀光景點，成功引進草莓組培育苗、向日葵兩季高產栽培等新模式。湖塘花海、潘黃四季農莊創成省級休閑農業主題創意農園，臺創園臺海花卉港創成省級農耕實踐基地，大縱湖三官農莊創成省級康美基地。

在鹽瀆街道花吉村，有江蘇省最大的油葵種植基地。到了夏秋季，千畝葵園的向日葵爭相開放，連成一片葵花的海洋。花吉村打造千畝葵園，致力建成集“農業+旅游+深加工+產學研”于一體的農旅示范區。鹽都區印象鄉村農業發展有限公司總經理李同眾介紹：“我們整合資源，集聚要素，持續推進葵園提檔升級，抓好特色民宿、榨油工坊、棧橋游路等建設，做大做強花吉葵園，更好滿足特色化、多層次的鄉村旅游需求。去年，園區被評為全省鄉村旅游與休閑農業四星級企業。”

構建創意景觀小品，一地一景引人。結合旅游公路建設，通過融入文化、科技、美術、動漫等創意元素，沿線打造一批稻田景觀、荷塘花海、生態廊道等美麗田園景觀小品，推動“農田”變“景區”。樓王、秦南等地以稻田為“畫布”，以彩稻為“畫筆”，共同繪制了“鄉村振興”等主題稻田畫。在不斷提升完善中，鹽都努力打造精品，遞出一張張新名片。

以“創”求進 走出新路徑

走進草房子樂園，鄉景鄉愁撲面而來。“草房子樂園以景村合一、農旅結合為特色，凸顯鄉愁情懷，通過現代生活與田園文化相融合，給大眾帶來創新的多元樂園體驗模式。”草房子樂園相關負責人曹軍說，“我們將根據播種節氣，在景區開展親子農業文化旅游，打造野外大課堂，讓孩子們體驗農業、回歸自然。”

創意體驗項目，沉浸互動留人。在農旅融合中，鹽都加強創意策劃，完善基礎配套，設計開發多種農事體驗活動，營造濃郁的主題氛圍，讓游客感受鄉村文化的樂趣。鹽都現代農業產業示范園推出草莓認植活動，激發小朋友探究作物生長的興趣；鹽瀆花吉鼎虎垂釣基地組織釣魚摸蝦活動，成為老少咸宜的休閑娛樂項目。

順應旅游消費需求，鹽都還以生態健康為賣點，大力發展“后備箱”經濟，整合特色農副產品和鄉村文創產品等資源，在產品加工、品牌包裝、用途轉化等方面加大創新，開發了一批外形美觀、創意獨特、質量優良、底蘊深厚、便于攜帶、價格親民的“伴手禮”，讓農產品實現了由“土”變“洋”。

隨著很多鎮村在農旅融合上嘗到甜頭，鹽都區鄉村旅游發展呈現多點開花的勢頭。該區積極編排精品線路，實現串珠成鏈。圍繞S125、S331、蟒蛇河以及西部旅游公路沿線加強策劃包裝，將道路兩側的農旅景點串聯起來，按照春夏秋冬四季和紅色文化的主題，精心安排精品休閑農業與鄉村旅游精品線路，編排的“夏季賞荷摘果游花海之旅”入選2021中國美麗鄉村休閑旅游行（夏季）精品景點線路。

“休閑農業和鄉村旅游是鄉村產業的重要組成部分，是橫跨一、二、三產業，兼容生產生活生態，融通工農城鄉的新產業新業態。休閑農業的蓬勃發展，將不斷打開鄉村發展新空間，為全面推進鄉村振興注入新動能。”鹽都區農業農村局負責人表示，下一步，鹽都區將緊抓成功創建全國休閑農業重點縣的契機，圍繞打造鄉村休閑大花園目標，借助毗鄰大市區優勢，積極發掘本地特色農業資源，進一步豐富內涵、提升品質，突出“好看呢”建設新景點，突出“好玩呢”發展新項目，突出“好吃呢”創造新美食，突出“好住呢”開發新民宿，打造品牌化、規模化、市場化的特色休閑農業，積極助力鄉村振興。