拉動消費力，引來“供需旺”，催生新場景，拓展新空間——
網上“爆紅”給南京帶來了什么？
□南京日報/紫金山新聞記者 集體采寫
(資料圖)
南京是一座擁有千年文化沉淀的城市，也是長三角特大城市，不乏底蘊深厚的歷史文化景點和現代人文景點，也先后涌現出一系列潮流IP和新消費品牌。“白天中山陵，晚上夫子廟”，這座過去曾因“天下文樞”美譽深入人心的城市，如今靠著網紅地標和打卡景點，已然躍升為名副其實的“網紅之城”。
“網紅城市”的崛起給南京帶來什么？是城市“破圈”引領的消費升級，是發展理念的拓寬轉型，是“供需兩旺”的人才驅動，抑或是在城市提速發展建設中不斷刷新的“極美南京”美譽度。城市之美，古今之美，人文之美，在一次次“總要來趟南京吧”網絡空間中獲得幾何級傳播。
南京城。南京日報/紫金山新聞記者 孫中元 馮芃 攝
“網紅城市”標簽拉升消費力
“現在取號，要等多久？”“大約50分鐘，您可以取完號先去老門東逛一下……”3月18日晚上6點半，老門東牌坊東側南城燕歸樓餐飲店，很多市民游客散坐在門口等待就餐。工作人員直言，目前大眾點評APP上，往后三天都已經全部預訂一空，周末平均接待量達近400桌，相比之前翻了一番。
在老門東景區內，文創產品店同樣火熱。字在文創店內，游客絡繹不絕，該公司負責人胡杰說：“隨著游客量的增多，店內業績直線上漲。我們也結合當下特色，售賣櫻花筆記本等文創產品促進消費。”
景區人流迎高峰，小店經濟尋出路。“網紅城市”的背后是經營理念的深度轉變。記者走訪了解到，多個商家推陳出新，結合客群需求靈活調整產品供給，將人流量在地轉化為切實可見的消費力。
南京玄武湖成網紅打卡點。 南京日報/紫金山新聞記者 徐琦 攝
今年1月，戶外運動品牌Patagonia落戶玄武區金陵STYLE，為該品牌的江蘇首店。開店以來，門店通過線下產品銷售與社群活動結合的運營方式，在短短兩個月內“吸粉”超700人，其中半數都來自外地。
Patagonia店長張曉輝介紹，社群活動的開展也反哺了門店銷量提升，老客訂單占門店銷量近20%，自2月以來，門店月均訂單量超600單。結合持續擴容的社群需求，4月起門店還將持續提升活動頻次，帶領更多戶外愛好者“解鎖”南京及周邊地區更多戶外運動場景。
紛至沓來的游覽者，給地方帶來的經濟效益十分可觀。江蘇省商務部門監測數據顯示：今年前兩個月，全省社會消費品零售總額同比增長4.9%，增速領先全國；南京接待游客數較疫情前增長了26.5%，南京重點商圈客流量、營業額呈兩位數增長，全市消費市場已恢復并超過2019年同期水平。
市場升溫引來職場“供需旺”
“聘1名地接導游，行程：雞鳴寺—明長城—玄武湖—侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館—夫子廟……”
“預聘2名導游，行程：黃龍峴茶文化村、銀杏湖休閑度假景區”“聘7名導游，外地大學生團”……
在南京某旅游群里，多家旅行社發布“預聘信息”。記者發現僅五六個小時內，群里旅行社發布招聘導游的信息近30條，招聘導游40多人。信息發布后，不少導游在群里接下“預聘任務”，但依然有不少招聘信息無人響應。
南京旅游業協會導游分會秘書長張繼峰告訴記者，疫情前，南京約有3萬名注冊的導游，經過“三年寒冬”，目前南京注冊導游人數僅約1.8萬人。
“今年以來，我們旅游業恢復得特別快。”張繼峰介紹，很多旅行社反映，現在導游不夠用，導游行業嚴重缺人。目前，南京導游基本都是“團套團”，每天排滿。以前，南京一日游的導游費用大概在300元左右，由于供不應求，導游日均費用幾乎翻倍增長，而金牌導游的一日游價格更是突破千元大關。
“更重要的是，現在需要導游既專又精，還要是‘雜家’，更要順應時代的變化。”張繼峰告訴記者，南京的各個旅行社、導游協會都在積極呼吁轉行的導游重新回到崗位，也在舉辦各類培訓班，邀請新人加入導游行業。
城市吸引力轉化為消費額、客流量，以及商家的信心獲得重塑。除了社會經濟與產業興盛，涌動著更多就業機會與發展前景。
“每天忙到晚上10點多，已經連續兩周沒怎么休息了。”身兼服務員和點單員的李沐欣表示，自己所在的餐飲店年后生意爆火，但餐廳服務員卻不夠用了，一人身兼數職已經成為近期常態。而李沐欣遇到的情況并非個例。
“我家一家三口、小叔子、小姑子全上了，凌晨開始忙起，一直要到晚上六七點，做多少都不夠賣的！現在真空包裝的快遞也多了，還需要騰出人手專門做打包服務。”南湖美食網紅“陳家鴨子”店老板在工作間忙得不亦樂乎。
伴隨著節假日大量外地游客涌入，南京餐飲招工熱度也居高不下。58同城、趕集直招平臺數據顯示，招聘企業急招TOP3崗位分別為服務員、后廚、廚師。從數據來看，不同崗位的招聘熱度存在差別，在所有招聘工種中，企業對服務員的需求是最多的。不少餐飲企業開始走以人為本的路線，用真金白銀和福利舉措留住優秀員工，稍微大點的餐館，包吃包住幾乎成了老板招工開出的“標配”條件。
極美南京加持城市“美譽度”
“南京最近的人氣很足，全網刷屏‘總要來趟南京吧’，也讓旅游業恢復十分迅速，好多游客都在打卡‘極美南京’各種場景。”夫子廟文旅集團運營部部長田樹鵬介紹，面對南京火熱的人氣，夫子廟景區正結合當下年輕人最喜歡的潮流習慣，完善各個類型的文旅產品。清明假期前后，景區將聯動湖南衛視的明星大偵探線下體驗店，開展線下測試；在王謝古居等景點內，試運營新的小劇場等。“這些新的表演型的項目和重度解謎類項目將面對更多的年輕人，尤其是大學生。”田樹鵬說。
無獨有偶。坐落在南京國際展覽中心的開心茶館，是一家將南京本地相聲與茶館文化結合、年輕人喜愛的休閑娛樂場所。隨著2月以來客流上升，茶館相聲演出上座率恢復至八成，這讓開心茶館負責人張海鯤信心十足。“接下來，茶館準備與旅行社合作，將相聲演出加入旅游線路，讓更多人感受南京本地文化魅力。”張海鯤說。
近年來，為全面展示提升城市文化形象，南京努力打造城市文化形象傳播產品，自推出“極美南京”IP以來，“極美南京”已迅速成為網絡熱詞。由“南京發布”等賬號發起的“發現極美南京”等話題，閱讀量超過數千萬人次，各種南京美景、萌物、暖心故事的報道和圖片視頻不斷出圈，濃墨重彩地為南京描繪城市文化新形象。
除了景區商圈的人氣集聚，南京眼、雙子塔、喵喵街、南湖記憶街巷、小西湖等，一個又一個南京“新晉流量聚集地”吸引更多四面八方游客了解南京的發展與變化。在這些新的“打卡地”，小眾文化商業隨處可見，各種時尚在街道上“上演”，咖啡店、買手店、雜貨店、獨立工作室、潮牌店等“網紅店”在這里聚集，吸引無數文藝青年前來。南京市民周開興昨天頗為“郁悶”地告訴記者，現在周末去吃個名氣大點的大碗皮肚面，都要做好跟外地來打卡游客一起排長隊的準備。
“老街區成新網紅，受到大眾認可和偏愛，對我們既是歡喜更是另一種挑戰。歷史悠久的老街巷，往往能反映一個城市特有的文化底色，如何兼顧保護和發展，考驗著我們這些城市建設者的智慧。”南湖記憶街巷運營方建鄴城建集團相關負責人表示。
眼下，南京城市更新建設正在加快推進，第三批城市更新試點項目名單正式出爐，將繼續著手于保護歷史文化、助力產業轉型升級、全力保障和改善民生等方面，打造更有溫度、更有情懷、更有質感的美好南京。
玄武是南京主城中心區域，也是“網紅”景點集中的區域之一。今年，玄武區將對百子亭提檔升級，成為玄武湖畔歷史與現代交融的開放式城市共享客廳；建鄴作為南京“城市客廳”，轄區南京眼、雙子塔、魚嘴燈塔等網紅新地標不斷刷新城市風貌。日前，位于建鄴高新區的南京首個24小時消費街區“西城·夜未央”正進入項目收尾階段，“五一”后正式與大家見面。新的消費場景和新的網紅打卡地將吸引更多年輕人的目光，城市夜生活將更加豐富多彩。
業內人士指出，“網紅城市”的根本還是要回歸到旅游本質，聚焦產業發展和城市建設，為市民游客提供高質量的消費場景和服務以及高品質的體驗。從產業角度看，是基于科技、融合、創意、文化的創新；從產品的角度看，想要保持吸引力，就需要不斷推陳出新，以新形象、新功能激發游客好奇心，保持來南京的持久熱度，這樣才能把流量和熱度轉化為城市高質量發展的基礎。
記者 衛凌云 田詩雨 鄧露潔 嚴玲 夏雪晴
