極目新聞記者 劉冬莉
通訊員 李紅
“每個經營戶對自己攤位和周邊每天進行一次小清掃，三天進行一次衛生大清掃，保持攤區整潔，保證不形成衛生死角。”11月7日，武漢市蔡甸區海天生鮮市場經營戶表示，營造良好的市場環境才會讓市場更有活力。該市場經理羅希榮告訴極目新聞記者，這里的每個經營戶都能遵守16條市場文明經商公約。
16條市場文明經商公約規定就張貼在海天生鮮市場的顯眼位置，上面明確規定：每個攤位都備有一個密封垃圾桶、一把掃帚、一個蒼蠅拍、一塊抹布，實行攤前“三包”。經營熟食品、半熟食品的經營戶必須穿戴市場規定的統一工作衣帽，個人衛生要整潔干凈，攤位須設置有效的防蠅防塵設備，加工方要符合《食品安全法》的要求。不準在市場內亂丟肉皮、菜屑、塑料袋、包裝紙等污物、雜物及亂倒污水。
當天在該市場看到，地面干凈，每個攤位前未見污水，也未見出攤經營現象。市場內幾個超市，米糧油、干貨、鹵制品等一應俱全。
蔬菜區，每個經營戶都穿著統一的服裝，營業執照、明碼標價牌懸掛在攤位的墻壁上。水產區，每個攤位前都安裝了隔水板，以防止水濺到攤位外的地面上，因潮濕對墻壁重新進行了粉刷。宣傳區，包括16條市場文明經商公約在內的市場管理制度、市場經營規則、食品安全知識宣傳欄、工作人員聯系電話等，張貼在市場內最醒目的地方。農產品檢測室，工作人員正在檢測抽檢蔬菜的農殘，“這是每天的必修課”。
據悉，該市場去年完成升級改造，達到1.0標準。目前共有50余個攤位，保障著周邊3萬居民“菜籃子”的日常供應。
目前，該市場已形成了一套行之有效的管理措施，建立了34人的市場管理群，每周對環境衛生、文明經商、消防安全等進行檢查，將檢查結果與績效掛勾，發現問題及時在群內曝光并督促整改。
前段時間，市場出現環境衛生不良現象后，蔡甸區市場監管局通過壓實市場主體責任、壓實屬地管理責任、壓實局所監管責任，以服務促管理，有效維護了市場經營秩序。
據悉，截至目前，蔡甸區市場監管局對海天市場點對點進行了50余次行政指導，從市場改造到市場日常管理，對該市場的監管從未放松，保障市民“菜籃子”的日常安全供應、價格平穩。
