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荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員 馬鵬飛 、宋溢涵）12月12日上午，由樊城區(qū)人民政府主辦、樊城區(qū)文化和旅游局承辦的“孔明菜缸”千缸捐贈(zèng)儀式在湖北妞妞食品有限公司舉行。

捐贈(zèng)儀式上，湖北妞妞食品有限公司、湖北山和大海生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游有限公司負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)簽訂捐贈(zèng)協(xié)議。湖北妞妞食品有限公司將原用于制作孔明菜的上千口傳統(tǒng)醬腌缸無償捐贈(zèng)給從事文化旅游的湖北山和大海生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游有限公司。

捐贈(zèng)儀式。通訊員供圖

為了挽救中華老字號(hào)“隆中牌”襄陽特產(chǎn)大頭菜，湖北妞妞食品有限公司于2006年成立鼎順實(shí)業(yè)，并購了原襄樊市醬品廠和原襄陽縣醬品廠，承接下“隆中牌”品牌和近2000口傳統(tǒng)醬腌缸，主打以襄陽醬品文化為核心的生態(tài)農(nóng)業(yè)精加工。

此次捐贈(zèng)的千口傳統(tǒng)醬腌缸，包含400口宜興千斤缸和600口瓦缸，最長的已有70余年的歷史。湖北山和大海生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游有限公司將把千口傳統(tǒng)醬腌缸用于“黃龍堰農(nóng)業(yè)旅游綜合體”項(xiàng)目建設(shè)，還原盛大的釀造場(chǎng)景，打造以本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為原料，以中華傳統(tǒng)釀造工藝為核心的醬醋坊，展現(xiàn)傳統(tǒng)作坊的文化魅力。

本次捐贈(zèng)活動(dòng)還將推動(dòng)兩家企業(yè)在研學(xué)游、基地種植等多個(gè)領(lǐng)域延伸合作。樊城區(qū)文化和旅游局主要負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)發(fā)揮創(chuàng)新思維，積極調(diào)研轄區(qū)文旅企業(yè)的供需情況，為企業(yè)牽線搭橋，促進(jìn)資源整合，為樊城區(qū)農(nóng)文旅企業(yè)“三產(chǎn)融合”打開新局面。