重慶千廝門大橋為方便游客拍照封橋 視頻截圖
游客排隊乘坐長江索道 ?圖片來源網絡
西安夜晚,游客依舊人頭攢動 ? ?受訪者供圖
(相關資料圖)
春節期間，在傳統熱門旅游城市三亞之外，重慶、長沙、西安成為網友們討論最多的旅行去處。攜程數據顯示，重慶、長沙、西安三城整體旅游訂單量分別比去年同期增長66%、197%、571%。
有游客為了在重慶吃到地道火鍋，排隊兩個半小時；有游客為品嘗長沙文和友小吃，等號600多桌；而一位身在西安的導游，則用“猝不及防”來形容了今年的春節旅游市場。
部分地區為了游客能開心游玩，推出一系列暖心舉動，但也有游客提出，當地仍存在一些管理方面的問題。
為何上述三城能脫穎而出成為春節旅游爆火目的地？未來他們又需要怎么做？極目新聞記者就此采訪了多位市民以及旅游專家。
吃個火鍋
排隊兩個半小時
正月初六晚，王雨（化名）從武漢坐高鐵前往重慶。為了避開旅游高峰期，她特意選擇在春節假期快結束時出發旅游。
但是下車后從火車站到酒店的路上，她傻了眼。一路上沒有想象中的空曠，反倒是車輛排起長龍，走一段堵一段。透過車窗，她看到路邊一家大型商場門口人頭攢動，不少人對著重慶夜景拍照。
當晚9時許，王雨前往解放碑打卡一家網紅火鍋店，地鐵里人擠人，她只能跟著前面的行人慢慢挪動。雖已過了飯點，火鍋店依舊火爆，服務員一邊叫號，一邊安撫排長隊的顧客。王雨詢問得知，前面還有100多桌，預計等位兩個半小時。不遠處的網紅奶茶店，店員通過廣播在喊：“目前顧客較多，預計排隊2小時。”
王雨覺得有些崩潰，“本想錯峰出游，還是沒躲過旅游大軍。”
同樣的場景也發生在湖南長沙。胡林（化名）與家人正月初四自駕從武漢前往長沙，體驗長沙特色美食。“我覺得大家應該都去景區旅游了，長沙城區應該沒什么人。”但當他下午2時許抵達長沙市海信廣場時，這里的文和友早已排起了長隊。“小程序上排隊有600多桌。”胡林表示，店內人頭攢動，店員忙得不可開交，“最后，排隊2小時才吃到。”
客流火爆令導游“猝不及防”
“我們90%的員工在正月初四就已經返崗。”田雨（化名）是長沙文和友一名工作人員，他告訴極目新聞記者，為了應對春節期間的客流需求，店內將原定從上午11時至次日凌晨2時的營業時間，延長至從上午10時30分到次日凌晨3時。為了增加游客的活動空間，田雨和同事們將店內堂食的擺桌布局進行了優化，“基本上每天能增加5000人次接待量。”
除重慶和長沙外，西安也是本次春節假期旅游熱度靠前的城市。西安當地旅行社老板、攜程西安當地向導白鋒輪，用“猝不及防”四個字來形容今年的春節旅游市場。他告訴極目新聞記者，今年前往西安的游客，主要需求單景區講解和全天導游，“租車自駕的游客也增加了不少。”
白鋒輪稱春節期間一直在加班。“客服從早上7時到第二天凌晨輪班工作，甚至都沒時間吃飯。”他表示印象最深的是公司一名客服因為給客人訂制當天旅游路線，“桌上兩個饅頭被空調吹干了還沒吃完。”
“導游主管安排一天的團，一大早忙到下午4時一口未進，最后跟我說‘老板我不怕累，但我想吃肉了’。”白鋒輪最后把他帶到附近一家涮肉店吃飯，但沒吃幾口他便又拿出筆記本調整旅游方案。
暖心之舉受到游客青睞
重慶、長沙、西安為何能夠成為今年春節爆火的旅游城市？中南財經政法大學旅游研究院院長、教授、博士生導師鄧愛民認為，主要有三方面原因。
鄧愛民表示，一方面，重慶、長沙、西安具有獨特魅力，且其他同類型旅游目的地暫時難以超越。比如，西安是國內首屈一指的歷史文化名城，長沙是休閑娛樂名都，而重慶則獨具山城風情。
第二方面，鄧愛民認為，上述三個旅游城市夜經濟都非常發達。比如長沙，五一商圈、陽光壹佰鳳凰街、梅溪湖梅瀾坊街區、紅星街區四地，先后入選國家級夜間文化和旅游消費集聚區名單。而到西安旅游,越來越多游客選擇夜登古城墻、逛大唐不夜城。“可以說，這三個城市的夜經濟豐富了城市生活，也帶動了文化和旅游市場復蘇。”鄧愛民稱。
第三方面，他認為是由于這三個城市交通非常便利。不管是動車高鐵、汽車還是飛機，皆可方便到達。
此外，鄧愛民還表示，這三個城市的網紅IP效應成為游客前往旅游的動機之一。但他表示，網紅IP效應只是方式、手段，吸引游客的核心應該還是城市的文化與內涵，不能本末倒置。如西安大唐不夜城的網紅不倒翁，其扮演者也是以展現唐代服飾裝扮、宣傳歷史文化為目的。
另一方面，鄧愛民表示，一些暖心之舉也能引發游客青睞。據報道，1月24日晚，重慶千廝門大橋再次封橋封路，方便游客拍照打卡，盡情游玩。“這一舉動既為重慶塑造了溫暖、寵粉的城市形象，又體現了政府及相關部門的治理能力、應急處理能力以及人文關懷。”鄧愛民表示。
旅游經濟不是一錘子買賣
鄧愛民也提醒，旅游不是一錘子買賣，爆火的旅游城市需要注意，不要為了一時“流量”而忽視了游客的體驗感受,成為讓游客大失所望、吐槽成堆、快速隕落的“網紅”城。
還有游客吐槽，帶著一家四口排了三小時才排到了長江索道，結果只體驗了3分鐘就結束了。“車廂里人擠人，拍照也沒有角度。”
在湖南長沙，也有網友吐槽多數飯店門前聚滿等位吃飯的人，即便是一家看似最“門庭冷落”的火鍋店，也被告知需排隊1小時左右才能用餐。而在長沙最熱鬧的商圈黃興路上，每家“茶顏悅色”門店前都大排長龍，該店小程序顯示，每家門店排隊數量基本都在50杯以上，有門店下單需要等待制作240余杯。
一個城市想要長久地吸引游客，鄧愛民認為要做好核心和輔助兩個方面。核心部分要植根城市文化內涵，挖掘出核心旅游資源，突出城市特色，做到人無我有、人有我優，把游客“吸過來”。輔助部分要完善基礎設施建設，提升游客接待水平，包括傳統旅游六要素“食、住、行、游、購、娛”，現階段則體現為發展夜經濟、發展智慧旅游等，把游客“留下來”。
此外，鄧愛民認為，發展特色風俗游也是一種途徑。“特色風俗不僅反映當地人的生活習慣，還是文化傳播的一種方式。”鄧愛民表示，特色民俗風情可以說是“獨一份”的旅游資源，由于與旅游者的生活環境差異大，對他們的吸引力也會更大。
