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二月二，龍?zhí)ь^，大倉滿，小倉流。二月二又稱為“春龍節(jié)”“龍頭節(jié)”等。從節(jié)氣上說，農(nóng)歷二月二在雨水、驚蟄、春分期間，民間傳說這一天龍神會從睡眠中醒來，百蟲開始蘇醒，大地返青，春耕從南到北陸續(xù)開始。2月21日，襄陽昭明小學(xué)給學(xué)生們開展了一場別開生面的包餃子“吃龍耳”勞動實踐活動，講解二月二的歷史文化和民間風(fēng)俗。
在農(nóng)家人眼里，二月二是很重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在以農(nóng)為本的古代，勞作是古人生活常態(tài)。此時節(jié)，大地返青春耕陸續(xù)開始，每年二月二的這一天，可以稱得上是我國古代名副其實的“勞動節(jié)”， 又被稱為“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”。二月二這一天吃的東西，往往加一個龍字，比如：豬臉是“龍頭”，面條是“龍須”，餃子是“龍耳”，炸糕是“龍膽”，春餅是“龍鱗”，米飯是“龍子”，麻花是“龍骨”等等。這些介紹激發(fā)了學(xué)生們的濃厚興趣。
白嫩輕薄的面皮、鮮香多汁的青菜瘦肉餡兒，學(xué)生們化身勞動小能手，靈巧的小手忙碌起來，或兩人一組分工合作，或左右手配合技藝熟練。一會兒的功夫，白白胖胖的“龍耳”整齊羅列在桌面上，像一只只萌萌噠的小兔子十分惹人喜愛。煮熟的餃子浮出水面，散發(fā)出陣陣香味，彌漫在唇齒鼻尖。孩子們品嘗著自己的勞動果實，分享勞動的喜悅和感受。
（通訊員 劉茜）
