夏日白天的高溫讓人“望而卻步”,“夜經(jīng)濟(jì)”應(yīng)運(yùn)而生。西湖區(qū)市場監(jiān)管局以“強(qiáng)品質(zhì),提服務(wù),促繁榮”為抓手,圍繞“賦力賦能賦值”,護(hù)航有煙火氣的夜經(jīng)濟(jì)。

保障宋城狂歡派對,為景區(qū)經(jīng)濟(jì)賦力。宋城景區(qū)是西湖區(qū)熱門景點,游樂、餐飲活動是夜間消費市場重點之一。轉(zhuǎn)塘市場監(jiān)管所一方面強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,要求活動負(fù)責(zé)人加強(qiáng)疫情防控期間管理規(guī)范,制定食品安全運(yùn)行方案和食品安全事件的應(yīng)急預(yù)案,妥善處理投訴舉報。同時要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實管理制度,規(guī)范制度制定、索證索票、加工操作、清洗消毒等,指導(dǎo)使用眾食安APP。執(zhí)法人員嚴(yán)查食品原料及制作中的食品安全問題,對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題,要求限期整改,落實落地。另一方面,強(qiáng)化特種設(shè)備安全監(jiān)管,對于景區(qū)內(nèi)酒店及園區(qū)的特種設(shè)備建檔情況做全面指導(dǎo)和檢查,對檢驗檢測報告、日常維保、作業(yè)人員資質(zhì)、安全管理制度等主要項目進(jìn)行逐一核查,排查消除安全隱患,嚴(yán)防安全事故發(fā)生。
指導(dǎo)龍塢茶園集市,為集市成長賦能。夏日、茶園、音樂、派對、咖啡……數(shù)個文藝標(biāo)簽讓龍塢茶鎮(zhèn)光明寺水庫“出圈”了。光明寺水庫邊上一條兩三百米長的茶園公路,是茶園集市的所在地。面對新業(yè)態(tài)、新消費,轉(zhuǎn)塘市場監(jiān)管所積極對組織者進(jìn)行約談,指導(dǎo)證件辦理,與街道、社區(qū)等聯(lián)合完善相關(guān)規(guī)章制度,完善資質(zhì)、管理等服務(wù),進(jìn)一步推動集市有序良好發(fā)展,共同為此新型消費模式創(chuàng)造合理規(guī)范的商業(yè)環(huán)境。
規(guī)范綜合體夜市,為餐飲安全賦值。圍繞夜市以“夜購、夜食、夜游和夜娛”為主題活動的特點,執(zhí)法人員重點夜市經(jīng)營者檢查證照是否齊全、健康證是否在有效期、店內(nèi)整體衛(wèi)生環(huán)境、消毒設(shè)施是否完善、各類臺賬記錄是否齊全、公勺公筷是否落實等情況。積極推進(jìn)“陽光廚房”和“外賣封簽”使用,指導(dǎo)外賣餐飲店規(guī)范使用“浙江外賣在線”,通過讓消費者能實時查看商家的后廚情況,隨時了解餐飲制作過程,形成正向激勵、社會共治的良性循環(huán)。同時,以餐飲“紅黑榜”評比為基礎(chǔ),倒逼“黑榜單位”整改提升,激勵“紅榜單位”再接再厲,通過“曝光一家,整改一批,教育一片”,有效提升綜合體食品安全規(guī)范化管理水平。
(通訊員 王銀羽 記者 汪曉筠)


