荊楚網（湖北日報網）訊（記者何婧 通訊員康靖 王應昕）為貫徹落實食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，解決食品安全突出問題，武漢市武昌區市場監管局分時段分批次，對轄區內的餐飲企業進行了食品安全衛生抽查。

3月25日上午，武昌區市場監管局執法人員來到老鄉雞連鎖快餐店漢街店進行隨機檢查。店內，“先洗手，再取餐”的廣播正循環播放，執法人員首先檢查了商家《營業執照》和《食品經營許可證》，并對店內員工的健康證是否符合規范進行了核查；隨后，又檢查了該店的外賣打包配送情況，均符合規范要求。

為全面深入排查安全風險隱患，工作人員還進入后廚，檢查了食品存儲的情況，發現冰箱內分裝食品的標識存在不規范情況，于是當場指出并糾正，要求商戶整改到位。

據區市場監管局相關負責人介紹，店內的食品安全，包括采購、存貯、制作和外賣配送兩部分，總的來說情況良好。此次行動，同時進行抽查的還有周邊幾家餐飲店，均未發現食品安全方面的明顯問題；針對部分不合規情況，工作人員已及時予以糾正。

正在店內用餐的顧客表示，看到市場監管局的工作人員認真負責，商家按照規定要求經營，他們覺得食品安全得到了有力保障，就餐十分放心。