倫晚上市，花果同枝。（通訊員 游玉敏 攝）

(資料圖)

秭歸縣歸州鎮香溪村村民將剛采摘的臍橙裝車。（通訊員 鄭家裕 攝）

原子核裂變能釋放巨大能量，柑橘能“裂變”出什么？

從淘汰“過氣”的老果樹，到新優品種高接換種的科學種植，從扎堆上市到布“橘”四季、錯峰銷售的周年供應局面，從鮮果的初級加工到全國最大的橘瓣罐頭加工基地，從單一的橘瓣罐頭到涉足食品、醫療、保健、日化等各領域，小小柑橘一次次“裂變”，“變”寬了脫貧之路，“變”出了農業現代化雛形，釋放出鄉村振興強勁動能。

01

產業轉移“接得穩”

近年來，隨著福建、浙江柑橘產業種植規模的逐步減少，我國柑橘布局正由東部浙-閩-粵柑橘帶向中西、南部的贛南-湘南-桂北、長江中上游和鄂西-湘西柑橘帶轉移。

宜昌恰好地處長江上中游柑橘帶和鄂西-湘西優勢柑橘產業帶，臍橙、蜜橘、椪柑等都適宜種植。

2022年，全市柑橘面積212.42萬畝，產量406.23萬噸，分別約占全省的60%、76%，全國的5%、9%。也就是說，全國大概每10顆柑橘，就有一顆“宜昌造”。

種植業興旺，加工業繁榮。“柑橘屬于水果類，相對來說保存不易，柑橘加工企業往往更傾向于產地加工。”宜昌市農業農村局總經濟師覃立勝說。

海通食品集團有限公司創建于1985年，總部位于浙江，30多年來生產重心一直在長三角。2010年，宜昌海通食品有限公司在枝江成立，經過11年發展，現發展成為全省規模最大的柑橘深加工龍頭企業。2021年，海通罐頭事業總部整合宜昌海通、寧海海通等，遷至枝江。2022年，公司“吃”進柑橘10萬余噸，“吐”出橘罐、橘粒、橘汁等4萬噸，產值6.09億元。

來自浙江的豐島控股集團選擇在宜都“落子”。為了實現機械化分瓣，豐島聯合人工智能研究機構，成功研發出基于AI自我深度學習的桔子自動分瓣機。“18臺剝皮機、14臺智能分瓣機，產能從2萬噸提高至2.9萬噸。”湖北豐島食品有限公司總經理王善周介紹，入選“宜都好禮”的豐島鮮果撈，每一顆鮮果均由產地直供，因細膩飽滿、原汁原味的口感，成為“網紅食品”。

品冠，從遼寧到宜都；歡樂家，從湛江到枝江……柑橘加工“大咖”紛紛涌入，宜昌各柑橘產區以“擁抱”的姿態，加快推進生產標準化、熟期合理化、銷售品牌化、加工產業化，促進柑橘產業轉型升級。

“宜昌蜜橘產業集群釋放出集聚效應、關聯效應和擴散效應等多重效應，帶動上下游協同創新，形成完整產業鏈條，增強整體競爭力。”宜昌市農業農村局局長劉新平說。

02

聯農帶農“捆得緊”

柔春四月，當冬橙進入休眠期時，楚地有橙倫晚，果與花相簇相生，踏春而來。

4月7日，“花果同枝”的奇觀，再現三峽秭歸橙花節。當天，倫晚臍橙“盒馬村”、央企聯合會“央聯直采基地”雙雙落戶秭歸。橙農屈萬林帶著親手種植的倫晚臍橙亮相，16個橙子拍出了3.88萬元。

一片柑橘林，一方富裕夢。

秭歸香溪村，村民胡志波種了十多畝柑橘，通過網上直銷，去年僅“九月紅”就銷了3000箱，最遠發貨到西藏、新疆。香溪村曾是省級重點貧困村，因柑橘品種落后、產量低，大多數村民的家庭年收入不到2萬元。通過品改1600余畝，引進“九月紅”和倫晚，開展疏株間伐，村民家庭平均年收入增長到6萬元，“十萬元戶”不在少數。村集體經濟年收入也從5萬元增長到21萬元，走出一條特色產業脫貧路。

夷陵區倉屋榜村，遠近聞名的“億元村”。該村種植柑橘1.5萬畝，其中標準化果園1萬畝，年產5萬多噸，實現柑橘收入1.8億元。全村實現戶平10畝以上柑橘園，其中500多戶年柑橘銷售收入達10萬元以上。村里擁有柑橘分選包裝企業10家、15條生產線，年加工銷售柑橘15萬噸。同時，翠林農業國家現代柑橘產業園落戶該村，建成后可實現年產值50億元，提供就業崗位1000個，帶動就業創業近萬人。

湖北豐島生產線上，蔣章梅正在分揀果品。她有兩個身份，果農和季節工。“公司有訂單時就過來干活，平時就在家種橘子。”蔣章梅說，“過去，我家每年都有一些柑橘因為個頭、品相等達不到要求，無法作為鮮貨銷售。如今合作社牽線，這些柑橘被統一收購，我們又多了一筆收入。”據悉，豐島通過“公司+合作社+農戶”模式，每年收購本地柑橘5萬噸，為2000多名農村勞動力季節性就業創收3000多萬元，還帶動浙江、山東等大企業赴宜采購柑橘10萬噸。

鄉村振興工作，說一千道一萬，增加農民收入是關鍵。

秭歸縣農業農村局局長蘭華鋒介紹，作為“全國柑橘產業30強縣”，秭歸臍橙年綜合產值近200億元，全縣90%的鄉鎮、80%以上的行政村、70%以上的人口從事柑橘相關產業，涌現出柑橘“億元村”12個、“五千萬元村”27個、“千萬元村”18個，帶動近26萬人穩定增收、發展致富，種植戶年均家庭收入在10萬元以上。

吃柑橘的飯，走柑橘的路。宜昌百萬橘農柑橘銷售收入占總收入的80%以上，橘農畝均增收超400元，直播帶貨成為柑橘銷售潮流。同時，美麗鄉村建設，使橘農的收入更多元化，農家樂、民宿等新業態為村民增收注入新動能。

03

集群發展“走得遠”

作為一個橫跨了農業、食品加工、流通供應鏈等的“長鏈”品類，宜昌對柑橘產業進行了差異化布局，做好一二三產業融合文章。

種植上，立足自然稟賦，“只選對的，不選貴的”。

秭歸、興山，位于長江中上游，低山河谷地區，由于大水體的存在，積溫不高、溫度波動不大，是成熟的臍橙產區，適宜發展晚熟品種，根據海拔及小氣候，拉開熟期。長陽，生態型多樣，可發展多樣性的品種，比如早熟和極早熟溫州蜜柑、椪柑與晚熟臍橙。枝江、夷陵、宜都，傳統溫州蜜柑產區，以溫州蜜柑為主的格局不變，適度發展一些早熟雜柑與極早熟臍橙。

補鏈延鏈上，揚長補短，重點擊破。

夷陵，側重良種繁育基地建設、種植基地提檔升級、拓展市場營銷、益農信息化建設，提升全產業鏈建設水平；宜都，強化蜜橘精品園、標準園、設施園建設，打造成全國柑橘產業融合發展示范園、全國柑橘產業一二三產業融合發展先導區；枝江，注重打造標準化生產基地、加工基地建設、信息化及科技支撐體系建設，提升宜昌蜜橘品質和精深加工能力；當陽，以標準化基地建設為主要創建內容，兼顧農旅融合示范、信息化及科技支撐體系建設；秭歸，建成柑橘交易信息中心，完善倉儲物流體系建設，加快電商騰飛……

位于夷陵區的翠林農業國家現代農業柑橘產業園，儼然宜昌蜜橘產業集群的“縮微版”。在這里，柑橘產學研、選加銷、農工貿被“一園打盡”，展現出現代農業該有的樣子！

從產品的“點”到產業的“鏈”，再到整個區域經濟的“面”，宜昌蜜橘聚鏈成群，讓不起眼的農產品發生“裂變”，打開了一片農業發展的新天地。2018年，宜昌蜜橘獲批國家優勢產業園。2020年，“宜昌蜜橘”品牌價值達159.62億元。2022年，上榜農業農村部農業品牌精品培育名單。

“產業集群是產業發展的高級階段。”省農業農村廳相關負責人坦言，宜昌合理布局產業集群，形成錯位發展、相互支撐的產業格局，加快了柑橘產業“裂變式”發展，塑造了名片產業，夯實了現代農業“底座”，帶動整個區域經濟繁榮強盛和可持續發展。