齊聚龍蝦之鄉，共享楚菜盛宴。5月20日，在2023年湖北省楚大廚爭霸賽暨湖北鄉村工匠（小龍蝦烹飪）職業技能大賽現場，潛江發布2023版美食地圖評選結果，推薦30道潛江本土特色美食，邀請全國美食愛好者品評打卡。
齊聚龍蝦之鄉，共享楚菜盛宴
【資料圖】
30家特色美食名店名菜
潛江五七小李子油燜大蝦 小李子油燜大蝦
潛江蝦皇 油燜大蝦
潛江味道工廠 蒜蓉大蝦
潛陽城 8號蒜蓉大蝦
潛江友鍋鹵蝦 友鍋鹵蝦
潛江有倆蝦 金湯蝦糕
潛江鑫樂大酒店 蓑衣圓子
潛江張廚私房菜 張廚蝦球
潛江華康國際大酒店 潛江二回頭
潛江章華花苑酒店 糍粑財魚
潛江三五家常菜館 炕蒸肉
潛江趙記菜館 財魚面
潛江李大廚砂缽土菜館 鲊胡椒煮財魚
潛洋土菜館 壓鍋黃牛肉
張金冬桂餐館 潛江花糕
潛江鉆石宴 潛江卷切
西大垸土鴨館 西大垸柴火鴨
法萊德餐廳 夾葷圓子
潛江七喜國際大酒店 金鑲玉糕
潛江東江漁村 黃燜甲魚
老廣華酒樓 棗香肉
熊口小年燒臘 特色燒臘
潛江廚嫂當家 當家牛肉
潛江梁記粥鋪 蚌（bang）憨子火鍋
龍灣鄉親們酒樓 龍灣土雞火鍋、鍋巴飯
糧貿福滿樓 三江賀菜
潛江娘佳飯店 炭火魚頭
潛江曉飛歌 全蝦宴
魚家小院 一魚兩吃
潛江小城故事 黃灣藕湯
據潛江市商務局相關負責人介紹，經各地申報，潛江市商務局和潛江市烹飪酒店行業協會實地探店評選，綜合網絡投票和專家評審意見，評選出了30道潛江特色美食，繪制了2023版潛江美食地圖。
潛江龍蝦作為“十大楚菜名菜”之一，入選《中國楚菜大典》和《楚菜標準》，是楚菜品牌的特色元素和杰出代表，是潛江著重推薦的特色美食。活動現場，極目新聞記者發現，有不少企業擺攤展示龍蝦特色美食，現場制作龍蝦菜，送給游客免費品嘗。5月20至22日，在潛江市體育中心會設立“荊楚購”潛江特色美食展示展銷區域，入選潛江美食地圖的特色名店將開展為期3天的現場展示活動。
