【資料圖】
1、前言雞蛋加糖加牛奶，攪拌均勻（砂糖完全溶解）過篩兩次后，倒入布丁杯中，靜止三十分，水浴165度左右煮至杯子傾斜表面無液體滑過，方可出鍋，涼了開吃。
2、材料主料：牛奶250ml、砂糖35g、雞蛋2個；輔料：砂糖適量布丁1水浴最好水在杯子的一半，不然水會濺入布丁中。
3、2過篩一定仔細，布丁的口感如何最主要看這步3砂糖（適量）是裝飾用的，喜歡甜口的同志，可以在布丁上撒些砂糖小貼士在水浴中，把握好火候是成敗關鍵。
本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。
2023-05-03 09:50:41 來源：互聯網
【資料圖】
1、前言雞蛋加糖加牛奶，攪拌均勻（砂糖完全溶解）過篩兩次后，倒入布丁杯中，靜止三十分，水浴165度左右煮至杯子傾斜表面無液體滑過，方可出鍋，涼了開吃。
2、材料主料：牛奶250ml、砂糖35g、雞蛋2個；輔料：砂糖適量布丁1水浴最好水在杯子的一半，不然水會濺入布丁中。
3、2過篩一定仔細，布丁的口感如何最主要看這步3砂糖（適量）是裝飾用的，喜歡甜口的同志，可以在布丁上撒些砂糖小貼士在水浴中，把握好火候是成敗關鍵。
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責任編輯：ERM523
