極目新聞記者 周丹
春節(jié)將至，除了快遞不打烊，武漢市場餐飲、商超等多種商業(yè)業(yè)態(tài)，也陸續(xù)宣布春節(jié)不打烊的具體舉措。13日，極目新聞記者了解到，不僅是線下，線上電商平臺、外賣平臺，在今年春節(jié)期間不少也繼續(xù)營業(yè)，滿足消費者的各類購物需求。
不少餐飲、外賣過年繼續(xù)營業(yè)
方錦是武漢友誼大道一家大型餐廳的工作人員，她告訴記者，最近年夜飯預(yù)訂比較火熱，工作比較忙，考慮到疫情防控的原因，今年春節(jié)，她不準(zhǔn)備回安徽老家，“等正月十五過后，再錯峰回家看望父母。”
記者探訪中，武漢多家餐飲門店負(fù)責(zé)人表示，已經(jīng)向員工發(fā)出了就地過年的倡議，積極響應(yīng)的員工有很多，對于這些留守的員工，在工作待遇和生活上，都已經(jīng)做好了相應(yīng)的安排。
記者從武漢市餐飲協(xié)會了解到，包括湖錦酒樓、半秋山、秀玉、德華樓、付先生在成都等多家品牌餐飲企業(yè)已經(jīng)明確了春節(jié)不打烊。從春節(jié)前開始，陸續(xù)推出不同品種、不同價位、適合消費者不同需求的堂食套餐、外帶年夜飯?zhí)撞偷取Ｔ谔峁┎惋嫹?wù)的同時，嚴(yán)格落實疫情防控要求。
既要有過節(jié)儀式感，又要方便的“懶人”經(jīng)濟(jì)，形成了本地外賣市場逢節(jié)必旺規(guī)律。
美團(tuán)外賣方面介紹，針對春節(jié)不打烊的商家，將聯(lián)合推出多種多樣的活動，如上線年夜飯?zhí)撞汀⒍Y盒，增加餃子、湯圓等品類的供給等。此外，根據(jù)商家的具體營業(yè)狀況，會提前調(diào)整外賣站點的配送范圍和訂單配送方式，優(yōu)化配送效率，讓市民和平時一樣，能夠享受到高效便捷的外賣服務(wù)。
湖北540家企業(yè)參與網(wǎng)上年貨節(jié)
在線上，各大電商平臺也早已擺出年貨主題的相關(guān)促銷活動，包括淘寶天貓、京東、蘇寧易購等部分電商也宣布了今年春節(jié)不打烊。
記者從淘寶天貓了解到，今年春節(jié)照常發(fā)貨，物流保障不停運、服務(wù)體驗不掉線，讓消費者感受濃濃年味的同時，也能在網(wǎng)購年貨時享受到日常的便利。為此，春節(jié)期間，菜鳥物流聯(lián)合國內(nèi)主流快遞公司一起，確保全國300城的消費者照常收貨。
此外，1月10日，為期近一個月的“2022全國網(wǎng)上年貨節(jié)”活動啟動，湖北省540家企業(yè)參與，豐富春節(jié)年貨供應(yīng)。
極目新聞記者從湖北省商務(wù)廳了解到，湖北組織了京東京喜、美團(tuán)優(yōu)選、阿里淘菜菜等全國性電商平臺，結(jié)合我省特色，推出湖北專場活動，卓爾購、淘大集、中百倉儲、宜昌國貿(mào)、黃石本地有、孝感優(yōu)選等企業(yè)也將自主開展年貨網(wǎng)絡(luò)促銷活動，攀升鼎承、良品鋪子、周黑鴨、安琪、勁牌酒業(yè)等省內(nèi)知名品牌企業(yè)積極參與。
此外，湖北省各市州組織馬應(yīng)龍、趙李橋茶、孝感麻糖、稻花香酒等中華老字號產(chǎn)品，蔡林記、汪玉霞、宜紅茶等湖北老字號產(chǎn)品，以及神農(nóng)蜂語蜂蜜、楚大鴨業(yè)松花皮蛋等荊楚優(yōu)品，以特色大禮包等多種形式參與促銷活動。
預(yù)計商超春節(jié)期間銷量將上漲
江城商超方面，記者了解到，連鎖商超春節(jié)期間均堅持營業(yè)，不過，營業(yè)時間可能會有相應(yīng)調(diào)整，市民前往購物前如果拿不準(zhǔn)，可以先撥打客服電話咨詢。
武漢家樂福方面介紹，春節(jié)期間，市民買菜、買年貨需求將大幅增長，公司正在發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢，與各品類的核心品牌商家密切溝通，推動加班供應(yīng)、優(yōu)化庫存、保價保供，“我們將全力保障供應(yīng)，讓消費者能夠每天吃到新鮮放心菜。”
最近，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布《商超2022年春節(jié)銷售預(yù)測》（下簡稱《預(yù)測》），對全國61家商超企業(yè)開展調(diào)研，形成了春節(jié)期間的銷售預(yù)測。
《預(yù)測》顯示，今年春節(jié)銷售高峰時間比去年略長。預(yù)計銷售高峰期起始時間最早從臘八開始，大部分地區(qū)從1月21日進(jìn)入銷售高峰期，臘月二十三出現(xiàn)小高潮，最晚的從除夕前一天開始。大部分企業(yè)預(yù)計春節(jié)銷售高峰持續(xù)一周以上。
該預(yù)測還顯示，今年春節(jié)，大部分企業(yè)的生活用品銷售預(yù)計好于去年。米面糧油、調(diào)味品、蔬菜、肉類供應(yīng)有保障。酒類、水產(chǎn)、乳制品、休閑食品、方便食品、熟食品類，大部分企業(yè)預(yù)測銷售將上揚。
春節(jié)將至，除了快遞不打烊，武漢市場餐飲、商超等多種商業(yè)業(yè)態(tài)，也陸續(xù)宣布春節(jié)不打烊的具體舉措。13日，極目新聞記者了解到，不僅是線下，線上電商平臺、外賣平臺，在今年春節(jié)期間不少也繼續(xù)營業(yè)，滿足消費者的各類購物需求。
